Hausgebeizter Lachs, gefüllte Eier, gehäutete Tomaten, Büffel-Mozzarella, Blattsalate mit Balsamico Dressing,
Grana Padano, frisch gebratenes Antipasti Gemüse, Carpaccio oder Tatar der Region,
Bärlauchpesto, Baguette Brot, Butter
Süßkartoffelkremsuppe
American Beef Ochsennacken mit Kapernsalsa, Schweinefilet im Speckmantel, Ratatouille und Kartoffelvariation
Veg. Zucchini- Picatta mit Tomatensauce
Dessertbuffet „Rothenberg“
Gern können Sie auch einzelne Gänge nur als Tellerportion oder „all you can eat“-Variante bestellen.
Bitte sprechen Sie zu den jeweiligen Preisen einfach unser Servicepersonal an.
Beispiel Tellerportion vom Hauptgang:
Rothenbergstraße 4
37170 Uslar, Volpriehausen
