Spezialitäten-Büffet
Bedienen Sie sich während des ganzen Abends, so oft Sie möchten.
Preis für das ganze Büffet: 54,50 € pro Person
Oder Sie stellen sich Ihr Abendessen selbst zusammen:
als Tellerportion | so viel Sie möchten | |
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Vorspeisenbüffet | 31,70 € | 40,50 € |
Hausgebeizter Graved Lachs, frisch geräucherte Ital-Forellen, gebratener Oktopus, gefüllte Eier, Tomatenvariation, Büffel-Mozzarella, Datteln im Speckmantel, Blattsalate mit Balsamico Dressing, Grana Padano, Frisch gebratene Antipasti Gemüse, regionales Tatar, Pesto, Baguette Brot, Butter | ||
Suppe | 7,50 € | |
Rinderkraftbrühe Royal, Vegetarische Süßkartoffelcreme mit Chip (auch vegan möglich) |
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Hauptgang | 31,70 € | 36,50 € |
American Beef Ochsennacken mit Kapernsalsa, Schweinefilet im Kräuternetz mit Pfefferrahmsoße, Schmorgemüse und Kartoffelvariationen |
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Dessert | 8,50 € | 10,50 € |
Desserbüffet "Rothenberg" |